Quiche de cebola e bacon

Esta receita foi inspirada no "Bolo de Cebola" publicado no Fórum Bimby pela ISI.
Fiz algumas alterações à receita original e transformei-a nesta quiche deliciosa.
















Ingredientes:

  • massa quebrada (usei de compra)
  • 500 gramas de cebolas
  • 1 embalagem de bacon em cubos
  • 200 gramas de queijo ralado
  • 1 pacote de natas
  • 2 gemas
  • sal e pimenta q.b.

Colocar os cubos de bacon na Bimby e programar 5 minutos,  Temp. Varoma, vel. Colher inversa.

Juntar a cebola em rodelas finas e cozinhar 10 minutos, Temp Varoma, vel. colher inversa. Misturar o queijo ralado e temperar. 
Batem-se as gemas com as natas e misturam-se no preparado.

Entretanto, estica-se a massa numa forma redonda. Despeja-se o recheio dentro da massa e leva-se ao forno a 180º, cerca de 20-30 minutos. 

7 comentários:

moranguita disse...

ficou bem saborosa de certeza.
adorei
boa semana

Duxa disse...

Está mesmo apetitosa, eu tenho uma paixão por quiches;)
Beijocas.

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

que bonita ficou amiga,ideal para o meu amrido,bjokinhas

Barida disse...

Borboleta,
eu adoro tartes e quiches de todos os feitios e entao com cebola, fica bem ao meu gosto! gostei da tua sugestao :) Beijinhos

Monisilva disse...

Borboleta que maravilha, eu adoro quiches e de cebola nunca provei, mas pelo aspecto :)

Beijinhos

Andréa disse...

Uma bela quiche , esse recheio é uma delícia!
bjs,
Andréa..

Papinha Doce disse...

As quiches são pratos bem práticos e rápidos de preparar. Deliciosa que esta tua ficou.

Bjinho

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