Bacalhau com delicias do mar

Achei este bacalhau delicioso....
Nunca tinha experimentado mas gostei muito do sabor das delícias do mar com o bacalhau, por isso será para repetir mais vezes.

Ingredientes:

• 1 embalagem de bacalhau desfiado (400 gr.)
• 1 pacote de batata palha
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 50 gr de azeite
• 1 pacote de natas
• 300 gr de delícias do mar
• 2 ovos
• Leite q.b.
• 1 tomate maduro
• Queijo mozzarela ralado
• sal e pimenta q.b.

Descascar as cebolas, o tomate e os alhos e picar juntamente com o azeite, durante 10 segundos,  vel. 5.

Refogar 5 minutos, temp. 100º, vel. 1.

Juntar o bacalhau desfiado e refogar mais 5 minutos na mesma velocidade e temperatura.

Verifique os temperos e adicione sal e pimenta a gosto.

Deite o preparado num pirex, misture a batata palha, as natas e as delícias do mar aos cubos.

Bata os ovos com um pouco de leite e deite por cima do preparado. Decore com azeitonas e cubra com o queijo ralado.