Bolo pudim de côco

 
















Ingredientes:
  • 6 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite normal
  • 200 gr. de coco
  • caramelo q.b
Coloque os ovos, o leite condensado e o leite normal no copo da Bimy e  programe 2 minutos,  vel. 3.

Junta-se o coco e programa-se 1 minuto, vel. colher inversa.

Unta-se a forma com caramelo (usei já preparado) e deita-se o pudim.

No copo da Bimby, coloca-se 1 litro de água e a forma do pudim na Varoma.
Programam-se 45 minutos, vel. 2-3.

Nota: pode ser cozido no forno em banho-maria, a170º-180º, durante cerca de 60 minutos. 






13 comentários:

SUELY PERES disse...

Parece delicioso, como eu adoro esse ingrediente "côco", sou suspeita em apreciar essa delicia. beijinhos

Carla Oliveira disse...

Deve estar delicioso!

Beijinhos e bom fim de semana

são33 disse...

ADORO BOLO PUDIM Á MUITO QUE NÃO FAÇO, O TEU FICOU LINDO.BJS

Nadji disse...

Un dessert des plus délicieux.
Bravo!
J'aime beaucoup.
A bientôt.

♥ mesa para 4 disse...

Isto é muito bom, fácil de fazer e bonito ainda por cima :*

Edilia disse...

Adorei esta receita,sendo de coco eu e comigo mesmo, adoro, as fotos estão lindas.
Ediçlia

Sónia Alexandra disse...

Uma delicia. Uma conjugação perfeita de sabores. Beijinhos

Elisabete disse...

Hummmm, que bom que parece. Adoro coco e este pudim está a sorrir para mim. Beijinhos

Luísa Alexandra disse...

Ficou mesmo lindo!

Tuquinha disse...

uma receita a experimentar...muito bom
beijinho

isabel disse...

Um bolo pudim muito tentador!!
beijinho e boa semana!

Isabelocas disse...

Que lindo,deve ser muito bom.
Bjs

moranguita disse...

mais um pudim delicioso
que bonito
beijinhos

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