Ingredientes:
- 2 iogurtes Gregos naturais
- 1 Pepino
- Sumo de limão
- Sal, pimenta
- 1 dente de alho
Descasque o pepino. Rale-o e deixe a escorrer num passador, cerca de 30 minutos.
Junte-o com o iogurte Grego.
Acrescente o alho ralado ralado e tempere com o sumo de limão, o sal e a pimenta.
Envolva muito bem e sirva frio como acompanhamento de carnes grelhadas.
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