Semifrio de morangos com entremeio de bolacha

 

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 pacotes de natas
• 1 pacote de bolacha maria
• 1 gelatina de morango
• 250 gr. de morangos

Faz-se a gelatina com 125 ml de água, de acordo com as instruções da embalagem e deixa-se arrefecer.
Batem-se as natas e junta-se o leite condensado. Reduzem-se os morangos com a varinha mágica e junta-se ao preparado.
Por fim, junta-se a gelatina e envolve-se tudo muito bem.
Numa forma de aro com mola vão-se colocando camadas alternadas de creme e de bolacha demolhadas em leite, e assim sucessivamente até acabar o creme.
Leva-se ao frigorifico para solidificar.  Antes de servir, decora-se com morangos ou com bolacha ralada.

Nota: pode fazer-se com outro tipo de fruta, basta alterar também o sabor da gelatina.