Crumble de Pêra e Maçã

Ingredientes:

  • 4 maçãs
  • 2 pêras
  • 200 gr. farinha
  • 100 gr. manteiga amolecida
  • 100 gr. açúcar
  • sumo de limão q.b.
  • canela em pó (acrescentei à receita)
Coloque no copo a farinha, a manteiga e o açúcar e programe 30 segundos na vel. 4. Retire e reserve.
Sem lavar o copo, descasque e corte as maçãs e as pêras em quartos, passe-as por limão para que não escureçam e pique-as na vel. 5.
Deite o puré num pirex, polvilhe com o açúcar e a canela e cubra com a massa reservada. 
Leve ao forno até estar dourado à superfície.


2 comentários:

LuisaAlexandra disse...

Parece mesmo apetitoso, ideal para estas noites frias :)

São Ribeiro disse...

Adoro crumbles, já fiz de maça mas assim com esses dois frutos nunca.
Ficou com um aspecto delicioso.
bj

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