Bolonhesa com atum

 
 Ingredientes:
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 2 latas de atum
  • 1 lata de tomate pelado
  • sal e pimenta
  • orégãos
  • azeite q.b.
  • 1/2 pacote de natas (opcional)
  • esparguete ou outra massa a gosto
 
No copo da Bimby, coloque a cebola e o alho descascados, o tomate pelado e pique 5 segundos, vel. 5. Junte o azeite e refogue 5 minutos, temp. 100º, vel. 1.
Adicione o atum, tempere a gosto e programe 10 minutos, temp. 100º, vel. colher inversa. Uns minutos antes de terminar, junte as natas e deixe acabar o tempo.
Entretanto, ao mesmo tempo, cozi o esparguete com tacho com água e sal (também pode fazer-se na bimby, mas assim fui adiantando tempo).
Serve-se o esparguete coberto com o atum.

3 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Simples e delicioso!

Addicted disse...

Que deliciosa massa!
beijinhos e uma boa semana :)

Tertúlia da Susy disse...

Sempre uma delicia!
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/passatempos.html

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