Colocar no copo da Bimby o azeite e programar 3 minutos, temp. 100º, vel.1. Adicionar a cebola e os alhos e picar 5 seg, vel.5.
Juntar a polpa de tomate, o louro e as lulas envolvidas na farinha (inteiras ou em rodelas). Programar 7 minutos, temp 100º, vel. colher inversa. Verificar se as lulas estão tenras, caso contrário programar mais uns minutos.
Adicionar as natas e o whisky e programar mais 3 minutos, 100º, vel.colher inversa.
Passe as lulas por farinha, envolvendo bem e reserve.
Deite o azeite no copo da Bimby e programe 3 minutos, temp. Varoma, vel. 1. Deite a cebola e os alhos e pique 6 segundos, vel. 5. Refogue 3 minutos, temp. Varoma, vel. 1.
Junte o tomate e programe 20 segundos, vel. 7. Limpe as paredes do copo e programe 7 minutos, temp. 100º., vel. 2. Junte as lulas, o vinho, a folha de louro, o sal e a pimenta e programe 35 minutos, temp. 100º, vel. colher inversa.
No final do tempo verifique se as lulas estão tenras. Caso não estejam, programe mais algum tempo, à mesma temperatura e velocidade. Entretanto, bata numa tigela as gemas com a mostarda e uns pingos de sumo de limão.
Ligue a máquina na colher inversa, vel. 2, deite a mistura em fio e programe 3 minutos, temp. 100º, vel. Colher Inversa. Deite numa travessa de servir e polvilhe com a salsa picada.
Coloca-se no copo da Bimby a cebola, o alho, a polpa de tomate e o azeite e pica-se tudo 6 segundos, vel. 5. Programa-se 4 minutos, temp. 100º, vel. 1.
Juntam-se as lulas, o bacon, o vinho branco e tempera-se a gosto. Programa-se 30 minutos, temp. 100º, vel. colher inversa.
Acrescenta-se a água e o arroz e marcam-se 15 minutos, na temp. 100º, vel. colher inversa. Verifica-se se o arroz está cozido, polvilha-se com os coentros picados e serve-se.
Cortar as lulas às rodelas ( as minhas não eram muito grandes por isso deixei-as inteiras).
Colocar no copo da Bimby o azeite e programar 3minutos, temp. 100º, vel.1. Adicionar a cebola e os alhos e picar 5 seg, vel.5. Juntar a polpa de tomate, o louro e as lulas envolvidas na farinha. Programar 7 min, temp 100º, vel. colher inversa. Verificar se as lulas estão tenras, caso contrário programar mais uns minutos.
Adicionar as natas e o whisky e programar mais 3 minutos, 100º, vel.colher inversa.
As minhas foram servidas acompanhadas de arroz branco.
