Ingredientes:
- 6 maçãs
- 100 ml de chá (usei chá de maçã e canela)
- 6 paus de canela
Preparação:
Lave as maçãs e, com um utensílio próprio, retire-lhe os centros.
Coloque-as num tabuleiro, e regue com o chá.
No buraco de cada maçã, coloque o pau de canela.
Leve a forno quente 180ºC, durante 30 minutos.
Sirva ainda mornas.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 200 gr de açúcar
- 200 g de manteiga
- 200 g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 maçãs em cubinhos
- 2 maçãs lâminadas
No copo da Bimby, com a borboleta colocada, deite as 4 claras e programe 4 minutos, vel. 3. Reserve.
Coloque no copo as gemas com o açúcar e bata 1 minuto, vel. 4.
Juntar a manteiga e programar 1 minuto, vel. 4.
Adicione o fermento e a farinha e misture mais um minuto na vel. 4.
De seguida, junte as claras e envolva com cuidado.
Coloque metade da massa numa forma untada, coloque os cubinhos de maçã e por cima deite a restante massa.
Por cima, coloque as maçãs laminadas.
Leve ao forno a 180º, cerca de 40/50 minutos.
Ingredientes
- 500 gr de Farinha
- 70 gr de Açúcar
- 50 gr de Sumo de Laranja
- 40 gr de Azeite
- 40 gr de Banha de Porco
- 4 Ovos
- 1 saqueta de fermento de Padeiro
- 1 Pitada de Sal
No copo da Bimby, coloque o açúcar e pulverize durante 1 minuto, vel. 9. Junte os ovos, a banha, o azeite e o sumo de laranja.
Acrescente uma pitada de sal, a farinha e a saqueta de fermento e programe 5 minutos, vel. Espiga.
Deixe a massa levedar dentro do copo até duplicar o volume.
Estenda a massa finamente numa bancada polvilhada com farinha e corte em quadrados. Faça cortes transversais em cada quadrado.
Frite em óleo bem quente, escorra-os bem e polvilhe com açúcar e canela em pó.
