Tarte 3 chocolates

E saíu mais uma vez.....a Tarte 3 Chocolates.....
















Ingredientes:

• 1 pacote de bolachas
• 60 gr. de margarina
• leite q.b.
• 150 g de chocolate negro
• 150 g de chocolate de leite
• 150 g de chocolate branco
• 125 g de açúcar
• 750 ml. de natas
• 750 ml. de leite
• 3 pacotes de cuajada

Para a base: Trituram-se as bolachas com 3 pulsações de turbo e depois 30 segundos, vel.9. Junta-se a margarina e um pouco de leite e mistura-se 5 minutos, 70º, vel. 3.
Coloca-se numa forma desmontável e coloca-se no frigorífico para que endureça.

Para as camadas: Coloca-se no copo da Bimby o chocolate negro, 75 gr. de açúcar, 250 ml. de leite, 250 ml. de natas e um pacote de cuajada. Programa-se 7 minutos, 90º, vel. 5. Coloca-se sobre a base de bolacha e volta-se a colocar no frigorifico.

Coloca-se no copo o chocolate de leite, 50 gr. de açúcar, 250 ml. de leite, 250 ml. de natas e um pacote de cuajada. Programa-se 7 minutos, 90º, vel. 5 e deita-se sobre a mistura negra. Leva-se ao frigorifico.

Põe-se no copo o chocolate branco, 250 ml. de leite, 250 ml. de natas e um pacote de cuajada. Programa-se 7 minutos, 90º, vel. 5 e coloca-se sobre a camada castanha.
Deixa-se solidificar no frigorífico, de preferência até ao dia seguinte