Massa:
- 250 gr de água
- 30 gr de margarina
- 5 gr de azeite
- 250 gr de farinha
- 1 pitada de sal
Recheio:
- queijo
- fiambre
No copo da Bimby, colocar a água, a margarina e o azeite e programar 5 minutos, vel. 1, temp. 100º.
Juntar a farinha e programar 20 seg, vel. 4.
Retira-se a massa e amassa-se um pouco com as mãos. Forma-se uma bola e deixa-se arrefecer.
Depois de fria, estende-se a massa e colocam-se fatias de queijo e fiambre a gosto.
Enrola-se o queijo e o fiambre com a massa, passa-se por ovo e pão ralado.
Podem fritar-se de imediato ou congelar.
1 comentário:
Esses rolinhos agradam-me! Levo a receita! Beijinhos
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